Interverranno il sindaco di Orvieto, Roberta Tardani, il direttore generale della Fondazione Its Umbria Academy, Nicola Modugno, il direttore di Cratia, l’agenzia formativa di Confagricoltura Umbria, Alessandro Sdoga, gli imprenditori Francesco Lanzi (La Romana Farine), presidente della sezione Agroalimentare di Confindustria Umbria, Ilenia Grassini (Tenuta Montegiove) e Francesco Basili (Il Pogliano).
Le redazioni e la cittadinanza sono invitate a partecipare